週未約朋友外出吃飯慶生，又想找一些特別一點的餐廳，便找到了中環美利酒店「The Murray」的Garden Lounge下午茶體驗。剛好還遇上了買一送一的優惠，以港幣$520左右的優惠價錢買了套餐，也就是人均$260左右便吃到了精緻美味的五星級酒店下午茶。這篇便和你們分享美利酒店下午茶感想和推薦你們如何找到最優惠的價錢去預訂。
美利酒店介紹
位於中環紅棉路的香港美利酒店（The Murray）是尼依格羅（Niccolo）奢華連鎖品牌旗下的酒店。
酒店的大樓於1969年建造，前身是政府大樓—美利大廈（Murray Building），當年落成時是香港最高的大廈。
而美利酒店在翻身舊建築後於2017年開幕，算是香港比較新的五星級飯店。
美利酒店樓高25層，開幕至今以優質的服務及設計已經獲得多個最佳酒店榮譽。
其中，酒店公共地方最熱門的打卡位便是下面這個半圓拱廊，如果早到酒店或用餐後也可以到這邊打卡。
在酒店的前庭有一棵被列入香港古樹名木冊的節果決明樹，每年 4、5 月會綻放粉紅色的鮮花。
這次我到訪時正值4月中，剛好是花期，所以下午茶的主題也是以節果決明樹為題的「舞動嫣情」下午茶。
我們這次是駕車前往酒店的，於酒店用餐的話可以在酒店門前的泊車位置泊車，非常方便。
相關酒店資訊
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下午茶預訂及入座
我自己這次的買一送一優惠是經Klook預訂的，下單時選擇用餐的時間，下單後立即會收到電郵憑證，十分方便。
Klook除了限時的買一送一外，也經常會有美利酒店的下午茶如6折或7折的折扣優惠，所以很值得先去查看一下它們最新的優惠。
除了Klook外，Kkday也不時會有大筆的折扣， 預訂前可先比較一下兩個網站上的價錢再決定在那一家下單。
下午茶分兩個時段，2:45pm開始的第一節及4:30pm開始的第二節。
在預訂當天如果提早到達餐廳的話，需要在餐廳外排隊等候準時才可入座。
所以建議不用太早到達，大約準時或早5分鐘到達便可以。入座時只需告知預訂時的電話號碼。
Garden Lounge 餐廳環境
Garden Lounge位於酒店的花園樓層，落地的玻璃採光很好，可以一邊品嚐美點一邊欣賞窗外綠油油的景色。
Garden Lounge, Murray餐廳資訊
地址：中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層 (Google Map)
開放時間：12–22:30 pm
我們入座時被告知由於Garden Lounge的下午茶太受歡迎，所以安排入座在同是花園樓層的「 THE TAI PAN」餐廳。
餐廳的色調和「Garden Lounge」有點不同，相比起自然風更顯華貴一點，餐廳內也有不少裝飾。
不變的是，餐廳的採光很好，也有落地的玻璃。另外，服務生們也十分專業，我們也很滿意這邊的環境。
The Tai Pan, Murray餐廳資訊
地址：中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層 (Google Map)
開放時間：12:00 – 14:30 / 18:30 – 22:00
下午茶食品及飲品
我們預訂的下午茶套餐包括了兩杯飲品，其中一杯是汽泡飲品，可選擇汽泡茶或汽泡酒。
另一杯則可以從餐牌的咖嘛或茶類選擇，熱茶的話會是一壺壺的。
我自己推薦選擇熱茶，因為在吃到後期的時候會感覺有點太甜膩，適合飲茶消滯。
由於下午茶的主題靈感來自酒店中粉紅色的節果決明樹的花，所以下午茶用上了很多春日莓果和其他粉紅色的食材。
鹹點中有「辣龍蝦鮮蝦包」，味道有點微辣。另外也有「忌廉芝士火腿三文治」、另有「三文魚忌廉芝士卷配三文魚籽」、「蟹肉撻」等等。
我自己覺得鹹點的味道我基本上也很喜歡，迷你的一件份量也很不錯。
甜點方面有「白桃紅桑子忌廉撻」、「紅寶石朱古力松露」、「櫻花草莓果醬蛋糕卷」等等，味道也很甜美。
可能我自己先吃鹹點再吃甜點的關係，後期會覺得甜味太重，如果交替地吃的話味蕾可能會感覺比較新鮮。
另外，還有一件被分開放置的鹹點，這個是「紅菜頭芝士撻」。
如果是慶祝生日的話，可以提早通知酒店準備寫名字的生日牌。由於我們當天到達時才向酒店查詢，幸好也安排到一個沒有名字的生日牌。
鬆餅方面有兩件，一件是原味鬆餅，另一件是橙花蔓越莓鬆餅，我感覺鬆餅的口感有點乾身，蔓越莓鬆餅相對原味更好吃。
鬆餅有配上草莓果醬、檸檬醬及凝脂奶油（Clotted cream）。
除了下午層架的食物外，酒店也有預備一些可以自助享用的小零食，如巧克力及餅乾。
自助小食區在兩家餐廳中的大堂區，可以隨時取用。
如果胃口不大的女生在吃完下午茶套餐的食物後應該已經飽了，胃口比較大的人也可以享用更多的自助小甜點，不用擔心吃不飽的問題。
味道方面，蛋白餅乾、曲奇及巧克力的味道都都很好，很值得嘗試！
我們這次的用餐時間是下午2:45pm – 4:15pm，用餐時間快結束時服務生會來提醒一下，也會給每人一張雪糕券在用餐後去換一杯雪糕。
離開前可以在節果決明樹下的雪糕攤即場換取一球Venchi的雪糕，順便欣賞一下風景。
雪糕口味有巧克力、開心果、草莓和雲呢拿味。我們嘗了開心果和草莓味，味道也不錯。
整體而言，我認為這個下午茶體驗物有所值，是和朋友歡聚一個下午，輕鬆聊天的好選擇。
如果你看到Klook或Kkday上有優惠的話，更是不容錯過，推薦你和朋友或家人一起去嘗試一下！