哥本哈根除了各種文化景點外,當地的美食文化也吸引著大量旅客到訪。今天我們將帶大家深入探索哥本哈根最具代表性的兩大美食廣場—位於市中心的 TorvehallerneKBH美食廣場和港口區的Reffen美食廣場,它們以截然不同的氛圍和美食選擇各自成名。無論您是想品嚐地道的丹麥美食還是尋求全球各地的美食風味,這兩大廣場都是不容錯過的好去處。

TorvehallerneKBH美食廣場

地理位置與背景

TorvehallerneKBH美食廣場位於哥本哈根市中心,是一個現代化的室內美食市場。

TorvehallerneKBH美食廣場
圖|TorvehallerneKBH美食廣場

美食廣場由兩棟玻璃建築構成,擁有來自當地的各類新鮮食材,是一個集合了丹麥本土與國際風味的美食廣場。

各類新鮮的蔬果食材
圖|各類新鮮的蔬果食材

市場於2011年開放,至今已迅速成為丹麥哥本哈根市中心的美食地標之一。

各式各樣的食材
圖|售賣各式各樣的食材

特色與亮點

TorvehallerneKBH美食廣場以高品質的本地食材聞名,從新鮮海鮮到各類芝士、咖啡和葡萄酒等應有盡有。

新鮮海鮮攤販
圖|新鮮海鮮攤販

這邊是不少當地人購買新鮮食材的地方,你也可以在這邊找到手工的面包及巧克力等食品。

市場的面包店
圖|市場的面包店

但是,也有不少攤販提供現成的食物及飲品,市場內外也有不少座位可供進食。

水果飲料店
圖|水果飲料店

此外,這邊也有幾家賣丹麥傳統的開放式三明治 Smørrebrød,深受食客喜愛,經常大排長龍。

圖|開放式三明治 Smørrebrød

Smørrebrød賣相精緻,口極豐富,對於想要嘗試丹麥傳統美食的遊客來說,這裡無疑是一個美味的選擇。

Smørrebrød賣相精緻
圖|Smørrebrød賣相精緻

價格與人群

TorvehallerneKBH美食廣場位於市中心,售賣的食品價格偏高,但廣場很多元化,適合想要輕鬆地一站體驗丹麥市場氣氛和享受高品質用餐體驗的食客。

廣場內的花店
圖|廣場內的花店

尤其是對當地食材有興趣的美食愛好者,在這邊可以買到不少美食原材料,享受下廚的樂趣。

煮食用油及調味料店
圖|煮食用油及調味料店

開放時間與交通方式

TorvehallerneKBH 美食廣場每天上午10點開放到晚上6至7點左右,周末營業時間稍有不同。

從市中心其他景點步行即可輕鬆到達,也可搭乘地鐵至 Nørreport 站步行數分鐘抵達。

TorvehallerneKBH美食廣場資訊
地址:Frederiksborggade 21, 1360 Copenhagen (Google Map)
開放時間:星期一至星期五10:00 – 19:00/星期六及星期日10:00 – 18:00
官方網站:https://torvehallernekbh.dk

Reffen美食廣場

地理位置與背景

Reffen 美食廣場位於哥本哈根的 Refshaleøen 區,臨海的戶外貨櫃市場擁有濃郁的工業風和創意氛圍。

Reffen 美食廣場
圖|Reffen 美食廣場

市場的設計與理念融合了可持續發展的概念,眾多攤位運用可回收材料進行搭建,營造出獨特的文化氛圍。

運用可回收材料進行搭建的餐車
圖|運用可回收材料進行搭建的餐車

特色與亮點

Reffen 的餐車和攤位提供來自世界各地的創意美食,遊客可以品嚐到印度的咖喱、墨西哥的捲餅、地中海風味的披薩、亞洲街頭小吃以及地道的丹麥風味小吃等。

圖|來自世界各地的美食

這邊的美食攤位十分多元化,無論是飲品、食品或甜品等都應有盡有。

飲品、食品或甜品等都應有盡有
圖|飲品、食品或甜品等都應有盡有

不僅如此,這裡不定時還有現場音樂表演,為用餐增添不少樂趣,非常適合年輕族群或全家前來。

各種出售飲品的店舖
圖|各種出售飲品的店舖

廣場有一個很大的進食區, 鋪滿了幼沙,有一種仿沙灘的感覺,讓人一邊享受美食,一邊享受陽光。

圖|戶外仿沙灘的位置

雖然這邊大部份的店家都是賣熟食的,但也有數家賣小手作的店舖,整個氛圍有點像泰國的夜市。

售賣手工藝品的攤位
圖|售賣手工藝品的攤位

價格與人群

Reffen 的價格相比之下較親民,且餐飲選擇多樣,適合喜歡嘗試各種異國美食的年輕人或想要體驗創意氛圍的遊客。

圖|異國風情的美食廣場

由於美食廣場位於海邊,也是戶外的環境,是在夏天的時候哥本哈根當地人也很愛的美食熱點。

面向大海的座位
圖|面向大海的座位

開放時間與交通方式

Reffen 的開放時間較長,夏季可營業至晚上10至11點。

由於不近市中心,交通沒有這麼方便。

到訪的話可以從哥本哈根中央車站搭乘巴士,或像我一樣騎自行車,享受沿途的風光。

Reffen美食廣場資訊
地址:Refshalevej 167A, 1432 Copenhagen (Google Map)
開放時間:星期一至星期四10:30 – 22:00 / 星期五至星期六10:30 – 23:00 / 星期日10:30 – 20:30
官方網站:https://www.reffen.dk

TorvehallerneKBH vs. Reffen:哪個美食廣場更適合你?

特色TorvehallerneKBHReffen
美食種類高端丹麥食材、傳統美食創意國際料理、戶外小吃
價格偏高親民
氛圍北歐精緻工業風創意
適合人群美食愛好者、家庭年輕族群、戶外愛好者
表格|哥本哈根美食廣場比較

如果您更傾向於體驗地道的丹麥美食且對北歐風情及美食情有獨鍾,TorvehallerneKBH會是更合適的選擇。

反之,如果您偏愛異國風情,並且享受工業風和創意美食,建議前往更具年輕活力的Reffen。

這兩大廣場各具特色,都是來到哥本哈根很值得的體驗。

不論是TorvehallerneKBH還是Reffen美食廣場,它們都展示了哥本哈根豐富的美食文化。

每個美食廣場都充滿了探索的樂趣,如果行程中有時間的話,推薦美食愛好者們兩個都到訪,好好體驗丹麥的美食魅力!

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