說起卡帕多奇亞（Cappadocia），你可能會想起世界知名的熱氣球。 不得不說熱氣球就是卡帕多奇亞的代表。可是，這個地方又怎麼只得熱氣球一項出色呢？在卡帕多奇亞這個地方，有著令人驚奇的火山地勢，以及數量奇多的洞穴、基督教教堂和壁畫。一座座的戶外博物館，也是從各地而來自由行旅客人潮最喜愛的景點。這篇文章便會介紹遊覽這些卡帕多奇亞景點的紅線及綠線行程。
[最後更新於2024-07-26]
卡帕多奇亞是土耳其的一個地區，到卡帕多奇亞旅遊泛指從格雷梅（Goreme）作為中心開始，至附近的城市包括阿瓦諾斯（Avanos）、內夫謝希爾（Nevşehir）及烏奇希薩爾（Uçhisar）及周邊地段的範圍。
卡帕多奇亞自由行一定要參加Day Tour嗎？
卡帕多奇亞的旅遊觀光事業發展蓬勃，有數條知名的自由行觀光路線分別名為紅線、綠線、藍線及黃線。
除了在網上可以找到很多網站報名參團外，你也可以在到達當地後直接向飯店或旅行社預約行程。
一日遊的行程一般是上午9時出發，至下午5時左右結束。一日行程的團費會包含導遊、司機、門票及午餐等， 可謂是最輕鬆的旅遊方式。
除了一日遊行程外，如果你只安排三數天的話凌晨及黃昏的時間你也可以把握機會參加其他行程，如熱氣球及ATV等。
在卡帕多奇亞旅遊體力充足的話，你絕對可以把行程安排得很緊湊。當然，除了參加Day Tour外，你也可以自己租車自由行參觀不同的景點。
卡帕多奇亞紅線和綠線都去哪？
一段而言，卡帕多奇亞最受歡迎的便是紅綠兩條線路。紅線Day Tour泛指北方的景點，綠線通常是指南方的景點，而藍線及黃線相對少人參加，因而資訊較少，而且比較冷門。
以下是我當時在旅行社的資訊牌拍攝的路線圖供大家參考。
卡帕多奇亞紅線景點
紅色路線是卡帕多奇亞Day Tour最受歡迎的路線，因為它相對比較輕鬆，適合長者或親子遊，而且路線包含了許多經典景點。
格雷梅露天博物館 Göreme Open Air Museum
格雷梅露天博物館是整個卡帕多奇亞地區最具代表性的景點之一，它的地形特點及景觀優美，博物館範圍內的洞穴建築十分完整。
格雷梅露天博物館更是名列世界遺產，它的洞穴教堂不僅保存了完整的宗教的壁畫，內容豐富而且保存良好。
烏奇希薩爾城堡 Uchisar Castle
烏奇希薩爾城堡是最經典的洞穴社區之一，而Uchisar亦有第三個堡壘的含意。
這個城堡停泊在山丘之上，是海拔最高的村落，也是卡帕多奇亞最顯眼的地標之一。
由於他的地勢位於高處，登上烏奇希薩爾城堡便能 一覽卡帕多奇亞眾多山谷。
不過，一般紅線的旅行團由於行程緊湊，都不會進入城堡，只會在遠處參觀。
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阿瓦諾斯 Avanos
阿瓦諾斯有着特殊的地形，城鎮中央流過一條河，使這個地方出產的土壤非常適合製造淘器，因而成就了這個以陶瓷為名的小鎮。
參觀阿瓦諾斯，一般會參觀陶藝工作坊及工廠。 有興趣的話，還能親身體驗拉胚的過程，而一般店舖也會有陶瓷工藝品出售。
帕夏貝 Pasabag Valley
帕夏貝這裡有卡帕多奇亞最高的岩石群， 也有最美最可愛的童話煙囪石頭（fairy chimneys）。所謂的童話煙囪石頭，就是呈蘑菇形狀， 好像帶著尖帽的精靈。
帕夏貝山谷也稱為僧侶谷，煙囪裏也有著開洞的住所及教堂。
幻想谷Devrent Valley
幻想谷之所以命名為此是因為這座山谷裏的岩石非常充滿幻想力，其中又以一塊形狀酷似駱駝的岩石最有名。
除了駱駝石外，在這裏只要發揮想像，你還可以看到海豚及聖母瑪利亞呢！
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卡帕多奇亞綠線景點
綠線Day Tour也是經典行程之一，不過由於會參觀地下城及有健行項目，比較適合體力充沛的人士參加。
格雷梅展望台 Goreme Panorama
通常綠線Day Tour遊覽的第一站都是格雷梅展望台，讓你先看看格雷梅全景震撼一下。
在觀看卡帕多奇亞奇特地型的同時，您可以從導遊獲得有關卡帕多奇亞的歷史和地形形成的信息。
德林克尤地下城 Derinkuyu Underground City
卡帕多奇亞挖掘出的地下城有很多個，其中最有名的便是德林庫尤地下城及凱馬克利地下城。
而且當中並不是是每一座地下城也會開放參觀，德林庫尤地下城便是其中最深的地下城，凱馬克利地下城則是最闊的地下城。
地下城被已故的羅馬基督徒用作抵禦潛在的阿拉伯軍隊入侵的避難所， 環境十分幽暗，行走時必須小心。
參觀時必須注意， 由於地下城是完全密封的，所以不適合幽閉恐懼症或心臟病等患者參觀，遊覽是也一定要盡力而為。
綠線一般會根據不同旅行社的安排選擇德林克尤或是凱馬克勒兩座地下城的其中一個。
烏夫拉拉溪谷 Ihlara valley
由於梅倫迪茲河烏夫拉拉溪谷對山谷進行了數百萬年的侵蝕，使河谷層層崩裂、崩塌，最終形成了80米深的峽谷。
烏夫拉拉山谷長 14 公里， Day Tour一般會進行一些健行活動，大約30分鐘至1小時不等。
舊時基督徒普遍居住在山谷中的一些洞穴，有些參觀的地方還能看見他們雕刻出的教堂或房間及繪畫。
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鴿子谷 Pigeon Valley
鴿子對古時的卡帕多奇亞人來說一直很重要，它們的蛋和糞能用於不同的用處，而鴿子也能用於傳訊。
也因為如此，當地人在山谷的山坡上為他們雕刻房屋，所以鴿子谷就佈滿了滿谷的鴿子。
賽利梅修道院 Selime Monastery
賽利梅修道院這座修道院乍看像一座城堡，但各種教堂、禮拜堂、臥室、儲藏室及大教堂證明了它是一座修道院。
賽利梅修道院也是卡帕多奇亞最大的修道院。
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以下我為你整理了卡帕多奇亞紅線和綠線的重點景點地圖以供參考。
卡帕多奇亞其他精選行程和體驗
卡帕多奇亞熱氣球行程
坐熱氣球是絕對是參觀土耳其最熱門的行程之一，很多人到土耳其就是專程為了坐熱氣球的，它和在非洲搭熱氣球看動物大遷徙同列為世界上最受歡迎的熱氣球體驗。
飛行在卡帕多奇亞上空，欣賞特殊的岩山地理景觀，使卡帕多奇亞成為世界最美的搭熱氣球地點。
除了景觀位置外，由於卡帕多奇亞熱氣球業者每天都會飛行，憑着多年的豐富經驗，駕駛員把氣球控制得非常平穩，無論安全性及感觀體驗都屬於一流。
坐在熱氣球的籃子裏，駕駛員操控着熱氣球以最貼近地表的方式，飛越奇怪的石頭、岩石及山谷。
一般來說，氣球只會在清晨時刻及天氣情況良好的時候才會允許飛行。 這是因為太陽出來之後，地面會吸收到熱氣造成熱對流，使起飛時會出現危險。
而由於天氣狀況決定能否升空，而決定權在土耳其民航局手上，以保障乘客們的安全。所以建議大家把熱氣球行程排在你到達卡帕多奇亞的第一天，萬一因天氣因素而取消，還能候補到之後的行程。
也因如此， 熱氣球體驗一般都會在清晨四五時集合出發，以近距離的方式欣賞漂亮的景致，加上背景的日出及滿天的熱氣球實在是十分難忘。
土耳其民航局有規定每日可星空的氣球數量，所以一般情況下會有兩批不同的時間升空的熱氣球。 第一批時間便是日出的時候，第二批熱氣球出發時太陽已完全升起。
除此之外，根據不同熱氣球籃子的大小，每個熱氣球的乘搭人數約為8至28人。 不同的熱氣球公司會有不同安排，報名時也可以了解清楚。
由於熱氣球體驗在一大清早集合及升空，所以這種體驗一般都會為乘客準備簡單的早餐。經過飛行落地後，再以香檳慶祝並頒發證書。
除了搭乘熱氣球之外，看熱氣球起飛也很夢幻，也是很熱門的攝影體驗之一。
當看著上百顆熱氣球在天空飛行，是非常漂亮的畫面， 也是終身難忘的體驗。
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卡帕多奇亞越野車行程
由於特殊的山谷地勢， 在卡帕多奇亞很適合進行越野車活動（ATV/ Quad Safari)。
在這項活動中會一路騎車到達山谷，一般而言沿途會欣賞日落並拍攝美麗的照片。
過程中會穿越卡帕多奇亞的山谷，看到風景如畫的風景、童話般的煙囪、天然岩層等等！
不得不說，卡帕多奇亞的日落也是十分夢幻的，風景迷人得很。
需注意：越野車體驗是有風險的活動， 需仔細評估個人的能力才決定是否參加。
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卡帕多奇亞騎馬行程
和越野車活動一樣， 在卡帕多奇亞的山形地勢也非常適合進行騎馬體驗。
基本上騎馬的路線和越野車差不多， 也是感受漂亮黃昏的體驗，所以我認為兩個體驗選擇其一便可。
而其中騎馬的風險也相當高， 雖然行程大多是緩慢對進行的，但是絕對還是會有受傷的風險。
如果你本身並沒有騎馬的經驗，需仔細考慮個人的能力才決定是否參加這項活動。
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卡帕多奇亞入住洞穴飯店體驗
在歌樂美鎮（Goreme）有很多石穴屋改建成的飯店，非常有特色， 分布在整個城市之中。
因此，入住洞穴飯店也是到訪卡帕多奇亞必定加入的行程之一。
選擇洞穴飯店時，可留意天台是否有開放在清晨拍攝熱氣球為背景的照片。
另外，也可以留意評價留言中手機訊號接、空調和無線網路的質素。
卡帕多奇亞地毯店拍攝體驗
土耳其地毯自然是有名的土耳其手信，但動不動破千上萬的土耳其地毯並不是人人都消費得起。
但是，原來除了買地毯外，另一個留念的方法便是在地毯店和地毯佈景留影，這更是現在土耳其最有名的網紅拍攝地之一。
在露天的地毯店內自然陽光打進室內，每個角落都佈滿了充滿土耳土風味的地毯。
無論是躺在地毯上，還是站著坐著都能拍出非常優美的照片。
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探訪卡帕多奇亞酒莊行程
卡帕多奇亞是土耳其有名的釀酒之都，有著悠久的釀酒傳統。
這是因為這邊的氣候及石灰岩的土質很適合種植葡萄。
在不同的酒莊中，遊客可以品嘗到土耳其土生土長的葡萄所釀制的當地美酒。
卡帕多奇亞比較有名的酒莊有Turasan Winery和Kocabag Winery 。
除了即場試酒及坐下來品嘗佳釀及小吃放鬆外，也可以買走作手信呢！
遊覽歌樂美小鎮
到卡帕多奇亞自由行的旅客大部份都會入住歌樂美小鎮，當你有空閒時間時便可到處遊覽。
歌樂美小鎮除了有漂亮的洞穴酒店外，橫街窄巷中也有不少漂亮的景色。
從窄巷中一轉身，就能看到一道新的風景，十分有趣。
其中有不少地方更是很適合停下來打卡拍照呢！
除了街上景色外，各式手工藝品店都很有特色，值得入內參觀或購買紀念品。
小鎮上還有不少餐廳及Cafe，適合用來打發時間呢！
最後，和你分享土耳其航空這段介紹卡帕多奇亞的短片，裏面包含了所有卡帕多奇亞的精選體驗。
看完相信你和我一樣都立即想再探訪一下卡帕多奇亞！